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Das Handwerk und das Wissen er Jagd dort erlernen, wo andere ihren Urlaub verbringen. Die Jagdschule Nordfriesland im Nordwesten Schleswig-Holsteins, bietet einen 3 wöchigen Kompaktkurs an.
Der Holländerhof ist mehr als Werk- und Wohnstätte für Menschen mit Behinderung. Er ist Lebensmittelpunkt.