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Sprache: Deutsch
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Das Geheimnis eines authentisch italienischen Espresso liegt darin, die richtige Balance zwischen der Mischung, Röstung und Zubereitung zu finden.
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Die HOGA ist die Messe für Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung in Nürnberg.
Kaffee-Rösterei seit 1924 in traditioneller Trommelröstung und handverlesen aus roten, handgepflückten Kaffeekirschen des Arabica-Kaffee-Strauches
In dem kleinen Ladenlokal in Detmold in der Krumme Str. 3 dreht sich alles um die braunen Bohnen. Immer wieder fragen die Kunden erstaunt: 'Rösten Sie den Kaffee hier auch selbst?' 'Ja, hier wird noch richtige Handarbeit geleistet und der Rohkaffee wird hier direkt vor Ort geröstet', antwortet Veronika Altmaier. Sie hat im März 2008, nach langer Planung und Vorbereitung, die 'Detmolder Kaffeerösterei' eröffnet.
Die erste Kaffeerösterei auf Sylt mit Café und Kaffee-Verkauf. Am Rantumer Hafen mit Blick auf das Rantum Becken. Das Kaffee-Erlebnis am Hafen Nr. 9.
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