zu ernaehrungsgewissen.atTheres Rathmanner macht gutes Ernährungsgewissen
Essen ist Kultur, Essen hat Geschichte, Essen ist ein soziales Ereignis, Essen schmeckt, Essen macht glücklich, Essen hält gesund, Essen beeinflusst die Umwelt, Essen ist Teil der globalen Wirtschaft. Das alles und noch mehr macht Ernährung aus. Immer. Und gleichzeitig. Deshalb muss auch die Ernährungswissenschaft soweit gehen!
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