zu helmut-buettner.deHelmut Büttner
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Die Beschäftigung mit dem Anderen, vermeintlich Fremden, der Blick über den Rand des eigenen Tellers, die Einladung zum diá-log – Gedanken, die uns in den knapp drei Jahrzehnten unserer Verlagsarbeit begleiten. Und da reicht das Spektrum von unserem literarischen Programm mit Schwerpunkt Brasilien und Kuba (»ehrgeizig und ungemein profiliert«, Frankfurter Rundschau) über unsere »schön unordentlichen Lebensgeschichten« (BuchMarkt) bis zu unserer Kochbuchreihe (»nicht ausschließlich Rezeptverwalter, sondern
