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Bio-Mehle in konstanter Spitzenqualität - Wir sind eine der führenden Bio-Mühlen in Deutschland und blicken mittlerweile auf über 35 Jahre Bio-Erfahrung zurück. Dank der langjährigen Kooperationen mit den Verbänden Naturland, Bioland und Biokreis können wir höchste Bio-Sicherheit sowie eine langfristige, zuverlässige Belieferung gewährleisten.
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Durch umfangreiche Verkostungen und Reisen in viele Genussregionen Europas wurde ein großes Sortiment authentischer und nachhaltig produzierter Spezialitäten zusammengestellt.
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Die kleine Stadt Schwaan an der Warnow, in der Nähe von Rostock.
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Die Ottersbachmühle beinhaltet Schaumühle, Gastronomie, Ausstellung von Kunsthandwerk, Seminarräumlichkeiten und Erlebnisattraktionen.
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Die Mühle verarbeitet Getreide seit den 80er Jahren ausschließlich in Bio- und Demeter-Qualität und vertreibt die Produkte im ausgewählten Bio-Fachhandel
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Aktuelles aus der Schloßmühle Untereuerheim
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Getreide - lediglich sieben Gattungen gehören zur Getreidefamilie. Ohne die drei am meisten angebauten Sorten Mais, Weizen und Reis wäre es kaum möglich...
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