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In dem kleinen Ladenlokal in Detmold in der Krumme Str. 3 dreht sich alles um die braunen Bohnen. Immer wieder fragen die Kunden erstaunt: 'Rösten Sie den Kaffee hier auch selbst?' 'Ja, hier wird noch richtige Handarbeit geleistet und der Rohkaffee wird hier direkt vor Ort geröstet', antwortet Veronika Altmaier. Sie hat im März 2008, nach langer Planung und Vorbereitung, die 'Detmolder Kaffeerösterei' eröffnet.
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