Les sens du vin - Der sinnliche Wein
Ce manuel pratique de dégustation explique avec clarté et concision comment juger un vin, laimer et le préserver, et donne tous les outils nécessaires pour apprivoiser cet art passionnant. Toutes les techniques sont détaillés analyse visuelle, olfactive, gustative dans un vocabulaire simple et précis, permettant ainsi dacquérir très rapidement et efficacement les notions essentielles.
Sprache: Französisch
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