Der Bäcker Ruetz
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Dietmar Kappl - Produktionsleiter bei Reichl Brot und einer der besten Bäcker Österreichs - gibt seine Erfahrungen weiter und präsentiert traditionelle und ausgefallene Brotrezepte zum Nachbacken.
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Gedanken, Erlebnisse, Rezepte
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Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks e. V. vertritt mit Bäckerinnungen und Landesinnungsverbänden die Interessen der deutschen Handwerksbäcker.
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Mein Leben ist süß, denn ich liebe es zu backen. Sei dabei wenn ich aus meiner Küche von Kuchen, Cookies, Muffins und anderen Eskapaden berichte.
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