Sojvita
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Soja-Wissen.de informiert zu Themen wie: Sojaprodukte, Sojapflanze, Soja Rezepte, Tofu sowie Gentechnik, Ernährung & Bioanbau.
Leben ohne Fleisch. Meine Erfahrungen mit veganer / vegetarischer Ernährung.
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Zutaten für Milch- und Fleischalternativen, Fleisch- und Backwaren, Getränke, Süßwaren, Riegel, Proteinnahrung, Feinkost, Gewürzmischungen
Sojamilch, kurz Silch aus S(ojam)ilch, eine pflanzliche Alternative zu Kuhmilch usw., Milch von Rindern, Ziegen, Schafen, Kamelen, Pferden, wie Reismilch, Hafermilch, Mandelmilch etc.
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Seit über 30 Jahren produzieren wir Tofu in vielen Variationen - selbstverständlich aus nicht genveränderten Sojabohnen aus kontrolliert biologischem Anbau. Hier im Paradies haben wir ausgezeichnete Voraussetzungen, um den besten Tofu herstellen zu können. Die Tofurei liegt in unmittelbarer Nähe zum Naturschutzgebiet Soonecker Wald und direkt im UNESCO Welterbe
Die Taifun-Tofu GmbH stellt seit 1987 in Freiburg biologische und vegane Tofu-Spezialitäten her, die durch Vielfalt und guten Geschmack überzeugen. Der Bio-Pionier bezieht seine Sojabohnen aus Deutschland, Österreich und Frankreich und engagiert sich für den heimischen und ökologischen Sojaanbau.
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Die Sojarei ist der größte und am längsten bestehende Tofu-Produzent in Österreich. Seit 1984 erzeugen wir Tofu in verschiedenen Sorten, aber immer in höchster Qualität.
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