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Beim Wochenmarkt Ingolstadt gibt es immer marktfrische Spezialitäten aus meist eigener Herstellung. Probieren lohnt sich.
Katharina Mayer ist eine der führenden Fleisch-Expertinnen in Deutschland. Auf Bio-Bauernhof in Hirblingen bei Augsburg gibt sie Seminare, Workshops & Gourmet-Events.