Qu'est-ce que le métier d'artisan chocolatier ?
Le chocolat, notre péché mignon
Sprache: Französisch
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Maison Pralus<br />Grand chocolat et Pâtisserie<br /><em>Maison fondée en 1948</em>
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How the chocolate history has been shaped by Lindt, Tobler, Wander and Bloch. The chocolate history of Bern itself started already in 1750.
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Le Péché Mignon : un lieu convivial à la fois restaurant et tea-room, pour le plaisir de vos papilles au cœur de Choulex!
On the edge of CocoaGalaxies, Dynasties and Industries, there exists the microcosmos of Chocolaterie Estrellas in Berlin, Schöneberg. We work without machines, everything is done manual: stirring, pasting, dipping.
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