Bachmanns Lachs | Frischer Räucherlachs aus Hermagor in Kärnten
Sie genießen unseren Räucherlachs nur wenige Tage nach dem Fang. Bei uns bekommen Sie qualitativ hochwertige und frische Fischprodukte
Sprache: Deutsch
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Lachs-Warenkunde: Der Unterschied zwischen Lachs/Räucherlachs, seinen Phantasienamen und Wildlachs. Nur natürlich aufgewachsener Lachs darf laut Gesetz als Wildlachs bezeichnet werde. Alle anderen Bezeichnungen sind letztendlich Kunstbegriffe für Zuchtlachs. Zuchtlachs wird in Aquakulturen (Massentierhaltung zum Teil mit Kunstfutter, Farbstoffen, starken Wachstumshormonen und Antibiotika) in 6 bis 8 Monaten schnell hoch gezüchtet. - alle diese Lachse sind keine natürlichen Lachse (Wildlachse) sondern Indus
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Ob Lachs, Heilbutt, Makrele oder Thunfisch - in unserer Räucherei und Feinkost-Manufaktur veredeln wir verschiedenste Fischarten
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Frisch geräucherter Lachs aus Müsch
Gottfried Friedrichs KG
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Hier kann man sich über die Querverbaue und Wanderhindernisse an verschiedenen Gewässern in Deutschland informieren. Gerade die Wanderfischarten wie Lachs, Meerforelle und Äsche werden die Weg zu ihren Laichgebieten verspert. Auch viele andere Arten..........
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